Bernhard Fischer Plumhoff

Deltager på hold med: Frej Mosbæk Reffstrup
Holdleder: René Wagner


Alder: 17
Uddannelsessted: Hotel og Restaurantskolen
Elevplads: Alchemist

Hvorfor har du tilmeldt dig konkurrencen?
Fordi jeg elsker mit fag. Jeg er et stort konkurrence menneske og så vil jeg gerne prøve en ny udfordring!

Hvorfor har du valgt kokkeuddannelsen?
Fordi jeg godt kan lide at lave mad og gøre andre mennesker glade med mit håndværk.

Nævn de tre bedste ting ved din uddannelse
1. At der er meget praktik
2. Samarbejdet
3. Håndværket